ポテ納豆の揚げない春巻き
作り方
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1
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納豆とジャガイモ、ニンジンです。ジャガイモとニンジンは茹でてあります。
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2
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つぶしたジャガイモ、カットしたニンジンと納豆、からし、マヨネーズで味付けします。
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3
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春巻きの皮で包みます。
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4
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トースターで焼きます。
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5
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10分程度焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
からしは、納豆のときに余る物を使います。隠し味になります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作る途中でジャガイモのを取り出し、春巻きにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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