赤ピーマンのりんご酢ピクルス カンタン♪
Description
思いたったらすぐ作れる簡単ピクルス。野菜をおいしく保存できる方法としても^ - ^
deriキッチン
材料
（小さな小瓶 1つ分）
赤ピーマン、赤パプリカなど
小瓶に入るくらい(小さなピーマンでしたら1個くらい)
りんご酢
瓶の中で野菜が浸かる量を
きび砂糖
小さじ1〜大さじ1 (瓶の大きさ、お好みで味をみながら調整)
黒胡椒、乾燥ハーブ
適量
作り方
コツ・ポイント
りんご酢を使ってフルーティにしたのがポイント。とにかく簡単に作りたかったのでストレート酢^ ^ パパッとバージョンです。
このレシピの生い立ち
シンプルなつけ合わせがほしくて、作ってみました。
※2017/10/05 きび砂糖の分量を加筆しました。
※2017/10/05 きび砂糖の分量を加筆しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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