鶏唐揚げの塩レモン和え
Description
ESSEで掲載されていたレシピの塩レモンドレッシングをみりん→メイプルシロップに変更したら、味に深みが出て美味!
材料
(4人分)
作り方
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1
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大きめのボウルに★の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。冷凍唐揚げ、玉葱を加えてよく和える。
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2
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冷蔵庫にボウルをそのまま入れて1時間ほど寝かします。皿に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
ボウルで調味料と食材を合わせてから冷蔵庫で寝かす事で味がしっかり染み込んで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
「カナダ・ケベック州産のメープルシロップ」に当選したため。みりん→メイプルシロップに変更して作ったら、より味わい深くなったので覚書として残しました。
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