赤タマネギとツナのセビーチェ
作り方
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1
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赤タマネギをスライスする
パプリカは細かく切る
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2
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赤タマネギに塩少々をふりかけてもむ
しんなりしたらギュッと水分をしぼる
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3
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すべての材料をボールに入れる
※塩加減は味見をしながら加える
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4
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よく混ぜ、冷蔵庫で30分以上置いたら完成!
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コツ・ポイント
パプリカは色合いが綺麗になるので入れました
^^
なくてもOK。
^^
なくてもOK。
このレシピの生い立ち
今季はセビーチェにはまりました!
その中の1品。
その中の1品。