鶏肉のピカタ風❤

鶏肉のピカタ風❤

Description

少ない材料、簡単で、とっても美味しい❤
お弁当にも⤴♥

材料 (2人分)

鶏モモ肉
1枚
たまご
1個
小麦粉
適量
適量
こしょう
適量
☆ ケチャップ
大さじ2
☆ からし
適量
適量

作り方

1

鶏肉を一口サイズぐらいに、切る。(お好きな大きさで)

2

切った鶏肉に、塩、こしょう。
次に小麦粉をつける。

3

2をといた卵に入れからめる。
(残った卵は後でいります)

4

フライパンに油を少し、3の鶏肉を皮目から焼く。表面の卵が少し焼けたら、鶏肉をひっくり返し、残りのといた卵を流し入れる。

5

蓋をして、弱火3~4分焼く。
ひっくり返し蓋をして、1分焼く。
蓋をとって、少し焼く。(カリッとさせたいので)

6

ソース
☆の材料を全部混ぜ合わせる。
(からしは、お好みで入れてください)

コツ・ポイント

卵は、1個で作りましたが、2個でもいいです。
鶏肉は、お好みでむね肉でもいいです。

このレシピの生い立ち

小さい頃によく食べました。
お弁当にもいいですよ⤴
レシピID : 4702010 公開日 : 17/09/08 更新日 : 17/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/02/17

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです♪

こびぃ。

作っていただいてありがとうございます(^-^)