簡単*可愛い*おにぎり弁当*肉巻き

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Description

大好きな料理研究家の方がテレビで紹介していらした、フレンチトースト風おにぎり。美味しかったです(*´∀`*)

材料 (お弁当一食分)

フレンチトースト風おにぎり
1膳
お好みの具材
適量
1個
☆砂糖、マヨネーズ
各小さじ1弱
青ネギの肉巻き
◎醤油
大さじ1
◎砂糖、酒
少々
ズッキーニチーズ焼き
スライス3枚
適量
適量

作り方

  1. 1

    おにぎりは料理研究家の方のレシピを参考にさせて頂きました。フレンチトースト風おにぎりです。

  2. 2

    お好みのおにぎりを作り、卵に☆を混ぜた卵液におにぎりをまぶし、油を敷いたフライパンで焼きます。

  3. 3

    ①のフライパンの空いているところでウインナーを焼きます。

  4. 4

    おにぎりとウインナーが焼けたらフライパンを拭き、ズッキーニを焼きます。裏返して、チーズをのせ、更に裏返しカリカリに焼く。

  5. 5

    青ネギの肉巻きを焼きます。巻き終わりを下にして焼くとほどけにくいです。転がしながら焼き火が通ったら◎を入れ軽く煮詰めます

  6. 6

    全てが冷めたら詰めます。
    おにぎり→肉巻き→ズッキーニ→ウインナー→トマト 余った卵液を焼いた物も入れました。

コツ・ポイント

詰めるときは、全て冷めてから!

このレシピの生い立ち

息子の好きな青ネギの肉巻きにしました。いつもはレンチンしてごまポンで頂きますが、お弁当なので甘辛で。
レシピID : 4702432 公開日 : 17/09/08 更新日 : 17/09/08

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