★世界初レシピ登場★豚肉パスタ♫

★世界初レシピ登場★豚肉パスタ♫

Description

世界初の豚肉パスタ登場♪パスタと豚肉が意外にも凄く味が合います。私のオリジナル料理です。赤ワインに合うお料理です。

材料 (2人分)

豚肉(何でもお好きな部位で)
150-250g
パスタ
2人分
ネギ
1/2-1/3本
塩胡椒
適量

作り方

1

パスタ(今回はペンネ)を塩 大さじ1の入った熱湯で茹でます。

2

豚肉(今回は豚トロを使用)と刻んだネギをオリーブオイルを敷いたフライパンまたは鍋で塩胡椒で炒めます。

3

豚肉が炒まった2に茹で上がって水切りしたパスタを入れてさっと絡めたら出来上がり♫

コツ・ポイント

豚肉やパスタが焦げないよう、さっと絡めましょう。塩胡椒は、辛すぎず&少なすぎない程度に調整してください。ハーブ(何でもokですが、オレガノがオススメ)を適量入れるとより味が引き立ちます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作りました。焼肉とパスタを混ぜたら合いそうだという閃きから。赤ワインに合うお料理です♫
レシピID : 4703824 公開日 : 17/09/09 更新日 : 17/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」