[インスタントポット]ローストポテト
作り方
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1
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じゃがいもは洗って水分をふく。にんにくは皮をむく。
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2
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インスタントポットの電源を入れてソテーモードに。HOT表示になったらオリーブオイルとにんにくを投入。
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3
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オリーブオイルがあたたまったらじゃがいもを投入。さらに塩こしょう、ドライハーブを入れてこんがりするまでコロコロソテー。
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4
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水を入れて蓋をする。バルブはceiling。
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5
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加圧して7分。(時間はじゃがいもの大きさにより調整)
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6
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バルブをventingにして蒸気をリリースして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
インスタントポットを買ったので、まずは簡単なものを作ってみました。