手羽元の茹でた出汁で^^;スープを・・
作り方
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1
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野菜はお好みで切って、豆腐は水気を切って手でつぶし、卵とあわせておきます。
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2
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手羽元の茹でた出汁の中に切った野菜を入れ野菜がやわらかくなるまで煮ます。
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3
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2ができたら、薄口しょうゆで味をととのえて、最後に卵・豆腐をあわせたものを加え、ごま油をまわしいれて出来上がりww
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コツ・ポイント
コツはありません。誰でも楽勝ww
このレシピの生い立ち
もったいない精神です^^;