チャチャッと枝豆
作り方
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1
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枝豆を塩でもみ洗いし産毛を取る
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2
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にんにくをみじん切りにする
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3
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて香りが立つまで炒める
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4
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枝豆を入れ炒める
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5
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タイムと水を入れフタをして蒸す
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6
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4分30秒で出来上がり
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コツ・ポイント
最後塩で味付けお好みで
このレシピの生い立ち
TVでみて美味しそうだったので
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枝豆を塩でもみ洗いし産毛を取る
にんにくをみじん切りにする
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて香りが立つまで炒める
枝豆を入れ炒める
タイムと水を入れフタをして蒸す
4分30秒で出来上がり