美味しく健康に♡納豆スパゲティ
作り方
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1
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お好みのパスタを時間通りに茹で始めます
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2
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ひきわり納豆、付属のタレ・カラシ、めんつゆ、オリーブ油をよーく混ぜます
(フワッとさせる感じで)
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3
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卵は黄身と白身にわける
(卵白はぜひ何か他の料理やお菓子に使ってください。冷凍しとくのもアリです)
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4
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小ねぎは切って水にさらしておく
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5
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パスタを皿に盛り、てっぺんに納豆をかける
真ん中を少し凹ませて卵黄を乗せる
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6
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水気を切ったネギ、刻み海苔をちらす
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コツ・ポイント
オリーブ油をほんの少し垂らすことで風味が良くなり、クセが抑えられて食べやすくなります。
隠し味程度の量がベストです!
隠し味程度の量がベストです!
このレシピの生い立ち
実は納豆も和風パスタも苦手。
アニメ『異世界食堂』に出てきた納豆スパを見た時、これなら美味しく食べられるかも!と思い作ってみました\(°∀° )/
アニメ『異世界食堂』に出てきた納豆スパを見た時、これなら美味しく食べられるかも!と思い作ってみました\(°∀° )/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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