アホース・テンペラード
作り方
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1
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米を洗い水(分量外)に30分つけておく。
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2
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玉ねぎ・ニンニクをFPで撹拌する。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、【2】・水を切った【1】の米を炒める。
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4
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米が透明になったら塩・オールスパイスで味付けする。
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5
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ご飯一合炊きに【4】・水を入れる。
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6
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レンジアップ開始。
500W・7分
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7
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電子レンジに入れたまま30分蒸らす。
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8
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ふっくらと混ぜ合わせる。
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9
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→今回もコレを使いました。
ダイソー
ご飯一合炊き
※炊飯器でも炊けます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブラジル料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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