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Description

ブラジル料理。
ムケッカと一緒に召し上がれ♬

材料

1/2合
1/4個
にんにく
1片
少々
100ml
オールスパイス
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    米を洗い水(分量外)に30分つけておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ・ニンニクをFPで撹拌する。

  3. 3

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    フライパンにオリーブオイルを熱し、【2】・水を切った【1】の米を炒める。

  4. 4

    写真

    米が透明になったら塩・オールスパイスで味付けする。

  5. 5

    写真

    ご飯一合炊きに【4】・水を入れる。

  6. 6

    写真

    レンジアップ開始。
     500W・7分

  7. 7

    写真

    電子レンジに入れたまま30分蒸らす。

  8. 8

    写真

    ふっくらと混ぜ合わせる。

  9. 9

    写真

    →今回もコレを使いました。

    ダイソー
    ご飯一合炊き
    ※炊飯器でも炊けます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブラジル料理。
レシピID : 4708936 公開日 : 17/09/16 更新日 : 20/02/18

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