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パスタは塩(分量外)を入れたお湯で表示時間通りに茹でる。
ベーコンは細切り、茹でたモロヘイヤは、細かく切る。コーンは削ぎ切りにする。(缶詰でもOK)
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ベーコンを炒める。
コーンとモロヘイヤを入れ、さっと炒める。
パスタ、茹で汁(大さじ2)を入れ混ぜ合わせる。皿に盛り付け、黒コショウを振る。