ズッキーニとサーモンのオープンサンド

ズッキーニとサーモンのオープンサンドの画像

Description

インスタ映えもする!?オシャレなトーストです♪十字にカットしてオードブル風にも。

材料

◎マヨネーズ
大さじ1
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは食パンの幅に合わせてスライスし、更に幅半分にカットする。
    サーモンも同様にカット。
    ◎は合わせておく。

  2. 2

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    食パンの耳は出来るだけ薄くカットする(お好みで残してもOK)。
    合わせておいた◎を片面に塗る。

  3. 3

    写真

    その上にピザ用チーズを全体に乗せる。
    ズッキーニとサーモンを交互にボーダーになるよう並べていく。

  4. 4

    写真

    トースタートレイの上に乗せ、クレイジーソルトとオリーブオイルをふりかけ、トースターに入れる。

  5. 5

    3~5分焼いて取り出し、半分にカットしてお皿に盛りつけて完成です♪

コツ・ポイント

ピザ用チーズは接着剤のような役割なので、少なすぎずたっぷりすぎず、端のほうにも乗せて下さい。

カットする際は熱いので火傷に注意してください。

このレシピの生い立ち

オシャレに食べられるトーストないかな~?と思って作ってみました。
レシピID : 4711253 公開日 : 17/09/14 更新日 : 20/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ame-ikuru
簡単で彩り綺麗。御馳走様♫

素適な献立の一つに加えて下さって有り難うございます♪