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10分でできる☆切り干し大根で常備菜

10分でできる☆切り干し大根で常備菜の画像

Description

作りおきしておけば、あと一品の時に重宝！
ゆかりふりかけで簡単に作る、切り干し大根の赤紫蘇和え

材料 （1回分）

切り干し大根
25g(戻した後80g)
酢
大さじ2
てんさい糖
小さじ2
ゆかりふりかけ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根を水で戻します。

  2. 2

    写真

    てんさい糖、ゆかり、酢を入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    味がなじんだらできあがり。

コツ・ポイント

一晩置くと味がよくなじみます。

このレシピの生い立ち

以前料理教室で教えてもらったレシピを元に。
レシピID : 4715568 公開日 : 17/09/17 更新日 : 17/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (12人)
2024年3月12日
写真
U☆kaoru
切り干し大根の食感良く甘酢がさっぱり箸休めにもピッタリ‼︎何度もお世話になってます😊
#切り干し大根活用 #常備菜 #切り干し大根の新しい食べ方 #お弁当にも◎ #はしやすめにピッタリ
2023年12月25日
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U☆kaoru
少し残った切り干し大根でリピ‼︎思い立ったらすぐ出来る簡単で美味しい😋シャキシャキの食感が楽しくお弁当にもピッタリです。ありがとう
#切り干し大根活用 #すぐできる！ #常備菜 #お弁当にも◎
2023年10月4日
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まろんかふぇ
すっかりお気に入りでりぴです🎶箸休めにもいいし、彩りもいいし、簡単で、レシピ感謝です(*˘︶˘*)
#切り干し大根活用 #切り干し大根ポリポリ #切り干し大根でヘルシー #ゆかり和え #常備菜にぴったり #常備菜に助かります
2023年9月14日
写真
まろんかふぇ
簡単で彩も良くて美味しい～♬三拍子そろった優れものです( *´艸｀)ご馳走様でした。
#切干大根でヘルシー #切干大根ポリポリ #ゆかり和え
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YAYA★PAN
10分でできる☆切り干し大根で常備菜
by YAYA★PAN