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ピーマンとツナのくるみ炒め【作りおき】

ピーマンとツナのくるみ炒め【作りおき】の画像

Description

シャキシャキのピーマンと、くるみの香ばしさがツナと良く合い、かつお節効果でうま味がアップ。5分でできる嬉しいおかずです。

材料 （2人分）

ピーマン(千切り)
5個
ツナ缶
1缶(80g)
くるみ(細かく切る)
40g
★醤油
小さじ1
★こしょう(粗びきこしょう使用)
少量
★かつお節
2g
★いりごま
大さじ2
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを中火にかけ、温まったらツナ缶を油ごと入れサッと炒め、ピーマン、くるみを加えピーマンがしんなりするまで炒める。

  2. 2

    写真

    ★を加え、汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    写真

    ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・★を入れる時は一旦火を止めると、焦げる事がなくなり安心できます。

このレシピの生い立ち

ピーマンとツナ缶を使った炒め物を作りたくて、考えました。
レシピID : 4716556 公開日 : 17/11/02 更新日 : 17/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2021年10月17日
写真
三之助のママ
しっかりした味付けで、ごはんが進みました！お弁当のおかずに作りおきしました。
#簡単ピーマン消費
2021年7月10日
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たろべちゃん
くるみの食感が美味しかったです！ツナと鰹節のダシも効いて、お弁当やおつまみにぴったり(^_^)
#胡桃がポイント #お弁当にもおすすめ #居酒屋気分
2021年7月7日
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ばたみそーぱん☆
胡桃が良いアクセントになって甘辛で美味しかったです♪
#絶品ピーマン副菜 #胡桃がポイント #お弁当にも #作り置き
2021年4月7日
写真
☆柚希
くるみが食感の良いアクセントになって美味しくいただきました！ごちそうさまでした(*´∀｀)
#ピーマン消費 #作り置きに
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( )
鈴木美鈴
ピーマンとツナのくるみ炒め【作りおき】
by 鈴木美鈴