隠し味が決めて!万能チキンライス
Description
ごくごく普通のチキンライスです(^^)オムライスを作るために作りました!!
材料
(2人分強)
作り方
-
-
1
-
1)フライパンにバターを入れ、みじん切りした玉ねぎを炒める。
-
-
-
2
-
2)玉ねぎに少し火が入ったところで鶏肉を入れいためる。
-
-
-
3
-
3)炒まると、ケチャップ、ウスターソース、コンソメをいれる。(塩胡椒で味を整えてもよし)
-
-
-
4
-
4)具材に色ついたら、小どんぶり2杯分のお米を入れまぜると完成!(どんぶりの大きさは異なると思うので調節して下さい。)
-
コツ・ポイント
具材を炒めた後に調味料を合わせること。ご飯がペチャペチャにならないと教えていただきました(^^)
このレシピの生い立ち
自分の中で納得出来るものが作れず、何を入れたらいいのか試行錯誤したらこれにたどり着きました(^^)