レンジで簡単☆もっちり すあまの画像

Description

レンジで簡単&美味しいすあまが作れちゃいます♪  洗い物はボールとお箸のみ!!  もっちり~で素朴で甘い和菓子です^^☆


※写真追加でさらに分かりやすくしてみました♪

材料

100グラム
砂糖
90グラム
150cc

作り方

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    下準備
     食紅を使う場合は、水に微量の食紅を入れておく(楊枝などで)

     布巾は水にぬらし、かたく絞っておく

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    耐熱ボールに水以外の材料を入れて、お箸でかき混ぜる

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    水をいれ、かき混ぜたらボールにラップをかけて600ワットで3分加熱

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    取り出し、さっきのお箸でかき混ぜて、再びラップをして2分加熱 (だまになると思いますが、気にせずに全体をかき混ぜればオッケーです)

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    ボールから固くしぼった布巾にうつし、布巾を使ってこねる 手がベトベトにならないし、布巾にもべったりつく事はないので大丈夫

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    棒状にしてラップに移し、ラップの上から巻きすをまいて、輪ゴムでとめ、常温で冷まして出来上がり☆ 巻きすが無くても大丈夫

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    巻きすでまき、輪ゴムで四箇所きつめにとめ、冷ましているところです^^
     巻きすが無い場合ラップのまま冷ましてください♪

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     こちらは余っていた鹿の子入りです☆
     これも美味しかったなぁ~^^

  9. 9

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     温かいうちに切って、ハートに^-^*
     たまにはこんなすあまも良いですよね♪

コツ・ポイント

 柔らかめが好きな方は、お水を180ccまで増やしても美味しく作れます^^
 砂糖を少し減らしてももちろん大丈夫なので、お好みで変えてみてくださいね。
 常温で大丈夫なので、次の日でも変わらず柔らかいですよ~☆

このレシピの生い立ち

 和菓子のレシピ本を参考にして、より自分好みのレシピにしてみました!
レシピID : 471760 公開日 : 07/12/07 更新日 : 10/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ニッシーマン
新しい部屋にて。イケます。
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ニッシーマン
頂きました。イケます。

今年もありがとうございます♡本当に感謝です♬

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ニッシーマン
頂きました。イケますね。

遅くなりすみません!毎回作レポありがとうございます♡ 私はしばらく作ってません^^;

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☆YASU1109☆
子供と手で作りました。キビ糖を入れたら色が…味は良かったです!

遅くなってすみません。お子様と♬レポありがとうございます♡きび砂糖だと優しい感じになるのかな。美味しそうです。