昆布の佃煮。出汁ガラのリメイクです。
作り方
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これを使いました100円ショップです。
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2
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昆布を丸めカットします。調味料を合わせカットした出汁ガラ昆布と煮込みます。
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3
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だし汁が無くなったら出来上がり。
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4
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胡麻をふり完成です。
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5
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いただきます。
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6
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鯛のこぶ締めレシピID:4717719
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コツ・ポイント
柚子皮無くても結構です。
このレシピの生い立ち
鯛のこぶ締めを作りました。結構な量の昆布だったので佃煮にしました。