フライパン要らず♪クリームパスタ
作り方
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1
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鍋で好きな野菜とパスタを茹でる。
どちらもしっかりと水切りをする。菜っ葉物は絞っておく。
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2
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深皿にコンソメと水を入れ、電子レンジで1分加熱し、溶かす。
更に生クリームと★の材料を入れ、噴出さない程度に1分弱レンジ加熱。
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3
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クリームの中に野菜とパスタを盛りつけ、最後に1分ほど加熱。
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コツ・ポイント
よく水を切ること、その方が濃いソースになります。
さらっとしたソースに作りましたが、もっとコクが欲しい場合は
バターを入れるといいと思います。風味が欲しければバージンオリーブオイルもいいかもです。
さらっとしたソースに作りましたが、もっとコクが欲しい場合は
バターを入れるといいと思います。風味が欲しければバージンオリーブオイルもいいかもです。
このレシピの生い立ち
物凄くお腹が空いていて、でもちょっとリッチなものが食べたくてとても簡単なクリームパスタを作りました。シングルベルでも安くていいかもしれないです・・・orz
増量してパーティなどにも簡単なのでいいかもしれません。
増量してパーティなどにも簡単なのでいいかもしれません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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