フライパン要らず♪クリームパスタの画像

Description

必要なのは材料と茹でる鍋と電子レンジと器だけ。

簡単で素早くクリームパスタが頂けます。

材料 (1人分)

特選北海道純生クリーム47
45ml
コンソメキューブ
1コ
20ml程度
★胡椒
多めに適量
★塩(ハーブソルト可)
適量
★ナツメグ
少なめに適量
野菜
適量
適量

作り方

  1. 1

    鍋で好きな野菜とパスタを茹でる。

    どちらもしっかりと水切りをする。菜っ葉物は絞っておく。

  2. 2

    深皿にコンソメと水を入れ、電子レンジで1分加熱し、溶かす。

    更に生クリームと★の材料を入れ、噴出さない程度に1分弱レンジ加熱。

  3. 3

    クリームの中に野菜とパスタを盛りつけ、最後に1分ほど加熱。

コツ・ポイント

よく水を切ること、その方が濃いソースになります。
さらっとしたソースに作りましたが、もっとコクが欲しい場合は
バターを入れるといいと思います。風味が欲しければバージンオリーブオイルもいいかもです。

このレシピの生い立ち

物凄くお腹が空いていて、でもちょっとリッチなものが食べたくてとても簡単なクリームパスタを作りました。シングルベルでも安くていいかもしれないです・・・orz

増量してパーティなどにも簡単なのでいいかもしれません。
レシピID : 471872 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/07

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