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Description

料理苦手でもおいしくできる!

材料

3合
3合分
めんつゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
具(にんじん、きのこ類、油揚げ、たけのこ、こんにゃくなど)
適量

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、3合の目盛りより少し下まで水を入れる。

  2. 2

    具を準備。にんじんは短冊orいちょう切り、きのこ類は適当にばらすor切る、油揚げ・たけのこは細く、こんにゃくは薄く切る

  3. 3

    めんつゆ、みりん、2.の具を1.に加え、軽くまぜ、炊飯。

コツ・ポイント

めんつゆはそうみがおすすめです。
具はなんでもありです。
水と調味料の加減を間違えなければ失敗なしです。

このレシピの生い立ち

我が家はヨシケイを利用しており、はんぱ食材が余ることがあるのですが、そんなときのメニューです。
レシピID : 4719458 公開日 : 17/09/20 更新日 : 17/09/20

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