むね肉やわらか♡レモンハーブマヨ唐揚げ
Description
この味旨いっ!お肉をフォークでブスブスしてマヨを揉み込むとむね肉でも固くならずにやわらか♡お弁当におつまみに大活躍です♡
材料
(3人分)
730g
◎創味シャンタン
小さじ1
◎S&Bマジックソルト
小さじ1半
大さじ1半
◎コショウ
少々
◎にんにくチューブ
4cm
片栗粉、小麦粉 半々で
適量
サラダ油(揚げ油)
適量
お好みで
作り方
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1
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むね肉は適当な大きさに切りひとつずつフォークでしっかりブスブスする。
※コツ参照
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2
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◎を揉みこみ15分放置。粉をつけて揚げる。
食べる時にレモンを絞って召し上がれ♡
←絞らなくても美味しいです♡
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コツ・ポイント
切った肉1つにつき30ブスブスぐらいしました♡
このレシピの生い立ち
いつものむね肉の唐揚げです♡
今回は創味シャンタンとマジックソルトで♡
今回は創味シャンタンとマジックソルトで♡