みょうがの甘酢漬け♪彩鮮やか♪
作り方
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1
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●印の調味料を合わせて、電子レンジ600wで1分~1分30秒熱します。※ボコボコと沸くぐらいです。
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2
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みょうがは半分に切ります。お湯にみょうがを入れて、30秒ほど湯がきます。
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3
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湯がけたら、ザルにあげて粗熱と水気をきります。
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4
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容器に①とみょうがを入れて、上部にピッチリラップをします。
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5
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冷蔵庫に入れて、一度冷えれば美味しく完成です!
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コツ・ポイント
冷蔵庫で一度冷やして食べて下さい♪
このレシピの生い立ち
朝市で購入した新鮮なみょうがを漬けました♪
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