カルダモンが絶妙♪ 豆乳ソーダブレッド
作り方
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1
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粉類をふるっておく。オーブンは200度に設定しておく。
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2
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ふるった粉類に半分に切ったアーモンドと豆乳を入れ、さっくり切るように混ぜる。
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3
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生地をかまぼこ型にまとめて、表面に薄力粉(分量外)をふる。
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4
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200度のオーブンで30分焼く。
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コツ・ポイント
カルダモンは好き嫌いがあるので、好みの分量で。
このレシピの生い立ち
ぴょーんさんの豆乳ソーダブレッドが美味しくて。
そのままも美味しいけど(わたしは砂糖小さじ1.5、塩小さじ1)アレンジをきかせてみました。
そのままも美味しいけど(わたしは砂糖小さじ1.5、塩小さじ1)アレンジをきかせてみました。