ちょっとリッチなバナナジャムの画像

Description

バナナの自然な甘さにバターやマーガリンのまろやかさ、そしてバニラエッセンスの香りで少しリッチな気分をお試しあれ

材料 (バナナ二本分)

2本
砂糖
小さじ2杯
レモン汁
少々
バニラエッセンス
少々
無塩バターorケーキ用マーガリン
20g

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿にバナナ2本をフォークでつぶす

  2. 2

    砂糖、レモン汁、バニラエッセンスをつぶしたバナナに混ぜる

  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、レンジ500Wで約1分30秒くらい加熱。

    加熱しすぎはバナナが弾けることもあるので注意

  4. 4

    加熱したら混ぜ、無塩バターorケーキ用マーガリンを入れてさらに混ぜる

  5. 5

    再びレンジで約1分加熱

  6. 6

    粗熱を取ったらできあがり。当日中に食べきれない場合は煮沸したビンなどに保存を。それでも早めに食べましょう(╹◡╹)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バナナが安かったのと、ホットビスケットやスコーンにつけるジャムが作りたかったので(о´∀`о)
レシピID : 4721291 公開日 : 17/09/21 更新日 : 17/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
3110さゆ
黒くなってしまったバナナの救済に!チョコソースを掛け、チョコバナナトーストでいただきました。美味しかったです。