絵がかけなくても簡単キャラケーキ
作り方
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1
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出来上がりが反転しますので、反転印刷などで作りたい絵をケーキのサイズ内の大きさに印刷します。
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3
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絵をなぞるようにチョコで絵を書きます。細かいところは爪楊枝で書気、間違えたらチョコを爪楊枝や、綿棒で取ります。
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4
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絵ができたら冷凍か冷蔵で固めます。生クリームを八分立てに泡立て小分けして色付けし、塗り絵の要領で生クリームをのせます。
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5
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1度冷凍してから、強度を増すため生クリームを絵の全体にのせて冷凍します。前日などにここまで作っておけば楽です。
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6
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土台のケーキ、フルーツや生クリーム、チョコクリームをナッペします。
シートについたままの絵をケーキに被せます。
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7
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oppシートを端からゆっくりと剥がします。周りに生クリームを絞って飾るか、温めたナイフで綺麗にするのもいいです。
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8
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動画でご紹介しています。https://youtu.be/OXopRlqSPPw
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コツ・ポイント
クッキングシートの上に絵を書いても作れますが、水分で波打ちますし、細かいところが見えにくいです。
oppシートか、綺麗に洗った、クリアファイルを使うといいですが、はがす時1番綺麗に出来るのはoppシートです。
oppシートか、綺麗に洗った、クリアファイルを使うといいですが、はがす時1番綺麗に出来るのはoppシートです。
このレシピの生い立ち
子供の絵をそのままケーキにしたり、好きなキャラクターをケーキにすると子供が喜んでくれますが、絵が下手なので、直接かくのは無理だったのでこの方法にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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