ぜひぜひお試しあれ☆肉味噌焼きそば
Description
くせになる～♪簡単でおいしい焼そばです！！
お味噌がまろやかな、ほんのりアジアンテイスト。
お味噌がまろやかな、ほんのりアジアンテイスト。
トミイ
材料
（２人分）
１００ｇ
焼そば
２袋
半～１束
☆みそ（なに味噌でもOK）
大さじ２/３
☆しょうゆ
大さじ２/３
☆オイスターソース
大さじ２/３
☆みりん
大さじ２/３
☆酒
大さじ２
☆豆板醤
適量
１/２かけ分
２個
作り方
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1
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焼そばはレンジで１分半くらいチンしてほぐしやすくしておく。
にらは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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☆を混ぜ合わせる
(初めに味噌をしょうゆでといてから、他のものを混ぜてください）
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3
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にんにくをサラダ油でいため、香りが出たら挽肉を炒める。色が変わったら麺をほぐし炒める。
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4
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混ぜておいた☆とにらを入れ、全体的に混ぜ合わせてできあがり！
半熟たまごをからめて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
お味噌は赤味噌がおすすめですが、なければなんでもOKです。
ふつうのお味噌でもおいしいです♪
ふつうのお味噌でもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
何年か前にテレビで見たケンタロウのレシピをちょこっとだけアレンジしました。それ以来うちの焼そばといえばコレです。くせになる味☆です
よ～＾＾
よ～＾＾
(
)
トミイ
