蒸し鶏と、ねぎと水菜とザーサイのサラダ
pear子
作り方
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1
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サラダチキンは食べやすい大きさに割く。
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2
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ねぎ、水菜を3〜4センチに切る
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3
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ザーサイを粗みじんに。
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4
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ごま油、塩胡椒、ラー油を混ぜたドレッシングをつくる。蒸し鶏を自作した場合は茹で汁を少し(大1程度)加えたらいいかも…
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5
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全ての材料をザクザクと混ぜる。最後に韓国海苔をまぶして出来上がり！
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コツ・ポイント
歯の間に詰まりやすい素材を多く使っております、、、食後にフロスが必要かも！？
このレシピの生い立ち
デパ地下で買ってきたサラダがとても美味しかったので、なんとなくですが再現しました。
