◆簡単◆さんまの大葉味噌焼き
Description
塩焼きに飽きたらお試しください。さんまのお腹に味噌を塗って焼くだけです(*´∇｀*)
ティンク★
材料
（１人前）
作り方
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1
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大葉を刻み★を合わせる(画像は３尾分です)
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2
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さんまの頭と内臓を取り除く(調理済みのものを買うか、お店で調理してもらう事が出来れば、楽チン♪)
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3
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さんまのお腹に【１】の味噌を塗り、焼く
(フライパンで焼く場合には、盛り付けの時に上になる方から焼く)
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4
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焼きたてを、熱いうちにご賞味あれ！
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コツ・ポイント
大葉の代わりに、ネギを刻んでも♪
(元々のレシピはネギでした)味噌焼きなら大根おろす手間もなし♪(*´∇｀*)
(元々のレシピはネギでした)味噌焼きなら大根おろす手間もなし♪(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
スーパーの魚屋さんに、さんまはいつも塩焼きか炊き込みご飯になっちゃう…と話したところ『味噌に刻んだネギ混ぜて、それをお腹に詰めて焼いてみな！』と教わりました。…が、ネギが苦手な家族がいるので大葉に変えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ティンク★
