白瓜とお豆のサラダ

白瓜は皮を剥いて種をとる。食べやすい大きさにスライスして塩揉みして出てきた水分を絞っておく。

ハム、プロセスチーズ、かいわれ大根は食べやすい大きさに切る。

全ての材料をボールに入れてマヨネーズ、塩コショウで味を整えて出来上がりです。