香味野菜のコンソメスープ♪
作り方
-
-
1
-
にんじんとセロリ(葉も)はチョッパーなどで、みじん切りにする。
-
-
-
2
-
1と玉ねぎを少しのバターで炒める。
(いっぱい作って冷凍しておけば、次回からすぐスープが作れます。)
-
-
-
3
-
2に水400ccとコンソメキューブを入れ、温める。以上。
-
-
-
4
-
浮いてるのは、パセリではなく、セロリの葉です。
-
コツ・ポイント
コンソメキューブ1こ??
お野菜からのお出汁でやさしい味付けになります♪
お野菜からのお出汁でやさしい味付けになります♪
このレシピの生い立ち
クノールとかおいしいスープはたまに・・
日常の朝食はこのスープにしてます、コスパも好いですよ(^−^)
日常の朝食はこのスープにしてます、コスパも好いですよ(^−^)
(
)