冬瓜消費！旨味アップ！冬瓜カレー
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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鍋に、切った冬瓜、人参、ナス、えのき茸を入れる。
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2
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かぶるぐらいの水を入れ煮る。圧力鍋があるとはやい！
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3
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よーく煮えたら、さば水煮缶を入れ一煮立ち。カレールーも入れて出来上がり。
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4
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たくさん作って、余ったら、冷凍保存！
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コツ・ポイント
さば水煮缶を、豚肉や鶏肉にしてももちろん旨し！
このレシピの生い立ち
冬瓜苦手な長男を…だまそうと(^^)
見事に毎回だまされます 笑
見事に毎回だまされます 笑
まちゃみ♪ママ
