作り置きで便利♡冬瓜の炒め煮

まず、人参と舞茸を炒める

きのこがしんなりとしたら、冬瓜を入れてさらに炒める。

冬瓜もしんなりとしたら、砂糖、醤油、みりんを入れて、蓋をする。