簡単おつまみ♪♪椎茸のチーズ焼き
mikitezza
作り方
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1
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椎茸はいしづきを包丁で切り取る。
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2
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クリームチーズを小さじ1ずつ、かさの裏側に乗せて、なじむように少し指で押す。
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3
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クリームチーズの上にマヨネーズを細く絞る。
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4
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トースターにアルミホイルを敷いて、椎茸をのせて焼く。マヨネーズにうっすら焦げ目がついたら出してお皿に盛る。
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5
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醤油を少しだけかけて、粗挽き胡椒をかける。（写真はピンクペッパーも指でつぶしてのせてます。）
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コツ・ポイント
＊マヨネーズをかけすぎるとマヨネーズの味しかしないので注意！！そして、のせすぎると焼いてる時に流れてしまいます…
このレシピの生い立ち
きのこ×チーズ×マヨネーズの間違いないコラボレーション。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
mikitezza
