白菜とベーコンの鶏がらオイスター焼きそば
作り方
コツ・ポイント
白菜から甘い水分がジワジワ~っと出るので、麺をほぐす時に水は入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
十数年前、主人と仲良くなり始めた頃に初めて“冷蔵庫のあり合わせ”で作った料理です。具はたった2種類でスペシャルでは無いですがちょっとだけ出来る風に(笑)、付いている粉末ソースは使わず何とかオリジナルで頑張った記憶があります^m^
焼きそば好きの主人は2人前ペロリでした(#^.^#)
焼きそば好きの主人は2人前ペロリでした(#^.^#)