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大葉とチーズ椎茸の肉詰め

大葉とチーズ椎茸の肉詰めの画像

Description

オーブンで簡単椎茸の肉詰め！！

材料 （三人前）

椎茸
10個
ひき肉
205g
大葉
6枚
チーズ
お好みの量
■ 調味料
オイスターソース
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを200度に予熱してる間に椎茸を切ります！

  2. 2

    大葉を細くキッチンバサミなどで切ります！なるべく葉っぱはさわらないでください！風味がきえます！

  3. 3

    ボールにひき肉と細くした椎茸と大葉をいれてオイスターソース大さじ1塩コショウ少々をいれてまぜます！！

  4. 4

    写真

    椎茸にまぜたひき肉をつめます！オーブンシートをひいたプレートに椎茸をならべます！

  5. 5

    写真

    チーズをたっぷりのせてください！

  6. 6

    200度に予熱したオーブンにいれて20分くらい焼いてください！家庭のオーブンによっては時間が違うので見ながら時間調整を！

コツ・ポイント

なるべくこまめに焼き具合を確かめてください！私の家では20分でちょうどよかったです！大葉は葉っぱの部分をさわりすぎると風味が薄くなるのでなるべく触れないように

このレシピの生い立ち

椎茸の肉詰めがたべたくて！！
レシピID : 4725012 公開日 : 17/09/23 更新日 : 17/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年2月4日
写真
ちゃろちゃお
チーズが溶けすぎてしまいましたが…美味しかったです

チーズのとけぐあいがいいですね！おいしそうです♬

2017年9月25日
初れぽ
写真
ぷっちかおりんご
これ美味しいです❗大きな椎茸があればリピします(^^)/

チーズがたっぷりでとても美味しそうですね！またお願いします♪

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あんパンマソ
大葉とチーズ椎茸の肉詰め
by あんパンマソ