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鍋にバターと薄力粉を入れで弱火で火をつける。
バターが溶けてきたら、泡立て器で混ぜる。
牛乳を少しずつ加えながら、よく混ぜる。少しずつ加えればダマにはならないですよ^ ^
塩、コショウ、コンソメを入れて味つけ。味つけはお好みで加減して下さいね〜〜★多分私は分量より多めにコンソメ入れてますww
火加減を中火に変更。だんだんトロミが出てくる。あとは味をととのえて出来上がり❤味が薄いようであればコンソメを足してね♫
グラタンはやっぱり美味しいね❤
みゃみお
みゃみお
