焼肉のたれ×鶏肉
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズにきる。
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2
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1を市販の焼肉のたれに10分つける。
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3
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2をいためる。
いため油の代わりにバターをつかう!
いためてる途中、ハバネロを2、3滴たらすと美味しい♪
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4
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卵をといて一緒にいためる。
このときに卵の中に豆乳を少し入れてたらふんわりするよ♪♪
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5
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お皿にレタスとカイワレを盛る。
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6
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5にいためたやつを盛って、のりをパラパラってやったら出来上がり!
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コツ・ポイント
今日はなかったから使わなかったけど、海苔の上に刻みネギをパラパラしたら美味しいかも!!
このレシピの生い立ち
友達がソーメンチャンプルつくった時、こんなあじつけだったから!