ささみと大葉とチーズのフライ
作り方
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1
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ささみは開いてスジをとります。
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2
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開いたささみの上に大葉と半分に切ったチーズをのせます。反対側にも大葉とチーズをのせます。
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3
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その上にもう一枚の開いたささみをのせます。
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4
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塩、胡椒をして、小麦粉、卵、パン粉の順につけて、180度の油で揚げます。
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5
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半分に切ってできあがりです。
味がうすい場合はケチャップ、ソース、カラシを混ぜたタレをつけても美味しいです。
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コツ・ポイント
ささみはなるべく、大きく開いたほうが、やりやすいです。
このレシピの生い立ち
チーズ好きの子供の為に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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