☆バナナケーキ^^*☆
Description
☆バナナをいただいたのでバナナケーキもどきにしてみました^^自分用のメモとしてup
材料
(15~17cm辺りの紙製の丸い型)
作り方
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1
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バナナを輪切りに10ほど切って置いておく。他粗いペースト状にしておく。
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2
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バターかケーキ用マーガリンは溶かしておく。レンジ500w1分ほど?
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3
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ボウルに全卵2個と卵黄1個分を溶きほぐしグラニュー糖を加えできればもったりするまで泡立てる。(今回はただ混ぜただけ)
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4
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3のボウルの中に薄力粉とアーモンドプードルを振るい入れゴムべらでさっくり混ぜ溶かしたバターを加え混ぜる。
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5
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ペースト状にしたバナナも加え混ぜ型に生地を流し入れ輪切りにしたバナナを上にのせ180度に熱したオーブンで35~45分焼く
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6
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温かい内にでも冷めてからでもOK
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7
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8
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小分けにしてみました。バナナを入れたのになぜか味はスイートポテトの味に近いものになりました^^;
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
☆バナナをいただいたので以前作ったケーキのレシピを参考にバナナに置き換えてただ作ってみました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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