ミルクたっぷりロイヤルミルクティー
Description
チョコレートやクッキーに合う。濃〜いロイヤルミルクティーです。
まき56☆
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
ミルクパンに紅茶の葉と紅茶の葉がひたひたになるくらいの水を入れ火にかけ、茶葉がひらいたら軽く混ぜながら少し煮込む。
-
-
-
2
-
茶葉が入ったままの①に牛乳を入れて温める。縁がふつふつしてきたらティーポットなどで茶葉をこしてカップに注ぎ完成です。
-
-
-
3
-
茶こしやポットがない方、一人分ちゃっちゃと作りたい方、メッシュのおたまで代用できます！(ズボラですみません…。)
-
コツ・ポイント
①で煮詰め過ぎると苦味がでてしまいます。牛乳を入れたら沸騰させない。弱火〜中火で調理します。お砂糖多めでも美味しいです。茶葉は人数＋1杯が複数人分作る時の目安です。
このレシピの生い立ち
子供の頃、姉に教わった作り方です。
まき56☆
