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カボチャの豚バラ巻き&チーズ焼き 簡単

カボチャの豚バラ巻き&チーズ焼き 簡単の画像

Description

カボチャと豚バラ巻いて焼いてコラボです。肉汁がカボチャに染み込んでチーズとろとろ絶妙です。調味料もほぼ同量で簡単焼くだけ

材料

豚バラ薄切り
8〜10枚
カボチャ
1/4(300gくらい)
シュレッドチーズ
適量
■ ★調味料
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
炭酸水(水でもok)
大さじ2
ハチミツ(砂糖でも)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャを5ミリくらいの厚さに切って耐熱皿に入れて600wのレンジで3分加熱します。

  2. 2

    写真

    豚バラ肉をぐるぐる巻きます

  3. 3

    写真

    最初は巻き終わりを下にしてフライパンで両面焼きます

  4. 4

    両面焼いたら調味料を全部入れて少し絡めます。(照りが出てくるまで)

  5. 5

    写真

    耐熱皿に並べてシュレッドチーズを乗せます。煮汁はフライパンにそのまま残して下さいね。

  6. 6

    トースターで5分。最後にフライパンの煮汁を上からかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

豚バラの枚数とカボチャの枚数が同じです。レンジで加熱し過ぎると肉が巻けなくなります。カボチャが多い場合は一緒に焼くとまた美味しいです。

このレシピの生い立ち

ちょうどカボチャがあったので試作で作ったら美味しかった。トンテキ風の仕上がりで子供に好評でした
レシピID : 4727916 公開日 : 17/09/25 更新日 : 17/09/26

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マナ花
カボチャの豚バラ巻き&チーズ焼き 簡単
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