新感覚☆バナナケーキの画像

Description

だいたんにバナナ3本使ったケーキです。バナナぎっしり。シリアルの食感が加わってバナナ好きにはたまりません。ただ混ぜるだけ。とっても簡単です♪

材料 (パウンド型1つ分)

3本
100cc
100cc
50g
○砂糖
50g
1個
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを170度にセットします。型にクッキングシートを敷くなど準備をしておきます。バナナをフォークでつぶしてレモン汁と混ぜ合わせます。

  2. 2

    ○印の材料をボールに入れて、泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

    シリアルと1のバナナを2加えて混ぜます。

  4. 4

    170度のオーブンで50分焼きます。途中、こげそうならアルミホイルをかぶせてください。

  5. 5

    焼きあがったら、台の上にパウンド型ごとひっくり返して、そのままよーく冷やしていただきます。

  6. 6

    写真

    シリアルは何でもOKです。フルーツグラノーラみたいにドライフルーツが入っているのがお勧めです。

コツ・ポイント

シリアルに甘みがある場合は、砂糖をさらに減らせます。焼きたては、バナナがとろりとしています。よく冷やすとギュッと固まって切りやすくなります。

このレシピの生い立ち

濃~いバナナケーキを食べてみたくて作りました。一気にバナナ3本消費できます。
レシピID : 472815 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
NOーKA
冷やして美味しく頂きました^^新食感が新鮮でバナナ好きには大うけ

”大うけ”うれしいです♪ 冷やすとおいしそうですね^^