炊飯器でかぼちゃケーキの画像

Description

なんちゃってタルト生地の上に、たっぷりのかぼちゃムースがのったようなケーキです

材料

砂糖
50g
2個
50g
ブルボン ホワイトロリータ
1袋

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を取り除いたものを乱切りにして、茹でる

  2. 2

    茹でたてかぼちゃをブレンダーなどでペースト状にする

  3. 3

    砂糖を加え混ぜる

  4. 4

    卵を1個ずつ入れて混ぜる

  5. 5

    生クリームを加え混ぜる

  6. 6

    薄力粉を振るい入れ混ぜる

  7. 7

    ブルボンの「ホワイトロリータ」の個包装を取ったものをビニール袋に入れて綿棒で叩き割る

  8. 8

    砕いたホワイトロリータを3合炊きの炊飯器の釜にしっかり押しながら敷き詰める

  9. 9

    敷き詰めたホワイトロリータの上にかぼちゃのペースト状に材料を加えたものを流し入れ、炊飯スタート

  10. 10

    火が通らなければ更に炊飯をセットし、焼け具合を調整しながら焼きあげる

コツ・ポイント

土台になるホワイトロリータは粗く砕いて、しっかり押さえながら炊飯器の底に敷き詰めてください

このレシピの生い立ち

いただきもののかぼちゃの消費に作ったお菓子です。
レシピID : 4728261 公開日 : 17/09/26 更新日 : 17/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックCJOXEP☆
冬の寒い時期もあってか、6回炊いてやっとケーキらしくなりました。

6回炊飯、お疲れさまです!

初れぽ
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ナナクックナナ
丁寧に記載されていたので、スムーズに作れました☆ 二度炊飯です。