超経済的♪パイナップルティー
Spain
作り方
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1
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使うのはパイナップルの捨ててしまうこの皮の部分だけなのでとても経済的です！
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2
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１の皮を包丁で適当に切っていく。中心の芯も輪切りに切り水１５００ｃｃと一緒に全てを圧力鍋に入れ、最大圧力に達するまで加熱
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3
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最大圧力になったら直ぐ火を止め、圧力が自然に下がるまでそのまま放置。最後にざるで漉してかすを取り除けば完成！ホットも美味
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4
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好みで生姜や長いシナモンの棒も一緒に圧力鍋に入れてもよいし飲む際に好みでレモン汁、蜂蜜、シナモン粉等を加えて飲むのも美味
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コツ・ポイント
パイナップルの皮と水だけで、ちゃんと色も味も付いて美味しいですが、好みで色々なバリエーションも楽しめます。生姜を入れると冬でも温まる飲み物に！レモン汁と蜂蜜加えると甘くて美味しくなるし、シナモンを振りかけても超美味♪エコロジー＆エコノミー
このレシピの生い立ち
何年か前から変形性膝関節炎があるので、パイナップルは悪化させないために良いと聞いたので。よく食べるパイナップルの捨ててしまう部分でも充分に美味しい飲み物が作れるのでレシピアップ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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