簡単★居酒屋のこんがりチーズ焼きおにぎり
作り方
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1
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炊いたご飯をボールに移して
★を全て加えてまぜる
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2
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ラップを広げ、1で混ぜたご飯を薄く敷く。
その上にチーズを乗せて、またご飯をかぶせて形成する。
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3
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ゴマ油を熱したフライパンで、おにぎりを両面こんがり焼く。〔中火〕
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4
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お好みでバターを乗せて
出来上がり★
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コツ・ポイント
調味料が入ったご飯は崩れやすいので、しっかりめに握ってください。こんがり焼き目をつけるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べる焼きおにぎりが食べたくて。
覚え書き用。
覚え書き用。