【コンログリル】簡単！本格焼き鳥♫
クッキングダディZ
作り方
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1
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まずは串焼きの材料を切りそろえます。
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2
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4個づつ刺していきます。
鶏モモなどは皮の向きを揃えます。
串の先端の肉が大きいとボリューム感がUP！
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3
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塩コショウで味付けします。
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4
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持ち手の部分が焦げないように、串にアルミホイルを巻きます。
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5
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様子を見ながら弱火で５分。
さらにひっくり返して５分ほど焼いて完成です。
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コツ・ポイント
コンログリルは火力が強いので弱火がいいと思います。
画像ではまとめてホイルで包んでいますが、一本づつの方がいいと思います。
塩コショウは強めに。
画像ではまとめてホイルで包んでいますが、一本づつの方がいいと思います。
塩コショウは強めに。
このレシピの生い立ち
焼き鳥を家で出来ないか考えました！
串にアルミホイルを巻いたら焦げずに良い感じになったのでみんなにもやってほしいと思いました( ^ω^ )
串にアルミホイルを巻いたら焦げずに良い感じになったのでみんなにもやってほしいと思いました( ^ω^ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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