発酵無しの簡単ピザ生地の画像

Description

ひとりのランチ用に簡単に出来るものを。
発酵無しなので簡単。
ピザ生地の覚書です。

材料

75g
ひとつまみ
砂糖
5g(大さじ1/2強)
1.5g(小さじ1/2)
オリーブオイル
5g(小さじ1強)

作り方

  1. 1

    強力粉に塩、砂糖、ドライイーストを加えて混ぜる。

  2. 2

    1にぬるま湯を少しづつゆっくりと加える。

  3. 3

    2分位こねる。(引っ張ったり折りたたんだり)

  4. 4

    クッキングシートを敷いて、生地を伸ばし、フォークを刺して穴を開けておく。

  5. 5

    トッピングをのせて、耳にオリーブオイルを塗る。

  6. 6

    予熱したオーブンで、200度 10分程度焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひとりのランチ用に簡単に出来るものを。
レシピID : 4730451 公開日 : 17/09/27 更新日 : 19/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (36人)
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ちゃろみん
すぐに作れて美味しかったです!一人ランチにぴったりでした!
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YAMAT☆K
ほんとに発酵無しで簡単でした。素早く出来てお昼に最適。足りなくなっててもすぐ追加で作れます。リピ間違い無しです。
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レモンジャー
不恰好ですが、おいしく出来ました。ありがとうございます。
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となかりパパ
生地簡単でした。照り焼きチキンピザにして頂きました。