辛いの苦手な方にも試して欲しい辛ラーメン
hinamamas
作り方
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1
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梨は櫛形にスライスしておく。
トッピングが嫌な方は、皿に盛る
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2
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もやしは、水で洗う
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3
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鍋に水を1リットル程いれ、軽く煮たったら、もやしを先に入れておく
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4
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グツグツと沸騰するまで待ちます
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5
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沸騰したら、麺を袋から出し湯に投入します。2つともいれます。
付いているスープは、1.5袋入れる
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6
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さっくりかき混ぜたら、上からチーズを載せます。
そのまま4分茹でます
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7
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4分経ちましたら、鉢に入れ、1の梨と、軽く洗ったカイワレ大根を載せます。大丈夫であれば、梨もトッピングします。
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8
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完成です。
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9
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辛さが気になって来たら、ヨーグルトを載せてどうぞ召し上がって見てください
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コツ・ポイント
お湯を沸かす前に野菜や果物を洗って切っておくといいです。
袋が開きにくいので、キッチンバサミもあると便利です
袋が開きにくいので、キッチンバサミもあると便利です
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをいただきましたので、作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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