ミョウガの天麩羅❣
作り方
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ボウルに水を溜めてミョウガを良く洗ぃます。水気を拭き取り縦半分に切ります。そして天麩羅を少しまぶして置きます。
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2
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溶いた天麩羅にミョウガを潜らせ揚げていきます。
揚げたてに塩を掛けて頂きます。
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コツ・ポイント
サッと揚げてミョウガの食感を残しすと美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
ミョウガを沢山頂いたのでレシを考えて❣
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ボウルに水を溜めてミョウガを良く洗ぃます。水気を拭き取り縦半分に切ります。そして天麩羅を少しまぶして置きます。
溶いた天麩羅にミョウガを潜らせ揚げていきます。
揚げたてに塩を掛けて頂きます。